Insalata lattuga alla francese con panna e limone

Come fare l’insalata alla francese, ricetta con lattuga e condimento a base di panna liquida, succo di limone, pepe e sale, adatto soprattutto a vari tipi di lattuga e all’indivia.

insalata lattuga alla francese con panna e limone

Ingredienti per 4 persone

– 2 cespi di lattuga romana

– 2 cucchiai di succo di limone

– 6 cucchiai di panna liquida

– pepe appena macinato

– sale

Come preparare l’insalata alla francese

Pulire e togliere le foglie esterne alla lattuga, lavarla, asciugarla e tagliarla sottilmente.

Mettere l’insalata preparata in un’insalatiera e condirla con poco sale sciolto nel succo di limone, un pizzico di pepe e la panna non troppo densa.

Rigirare accuratamente e servire in tavola.