Salsa Far West americana per insalate e toast

Ricetta per fare la salsa Far West con salsa Ketchup, salsa Worcester, vino rosso, olio d’oliva, aceto, senape, aglio e zucchero. Questa tipica salsa americana è molto adatta per condire insalate, soprattutto quella di patate, panini e toasts.


Ingredienti per mezzo litro di salsa

– 4 cucchiai di salsa ketchup

– 1 cucchiaino di salsa Worcester

– mezzo bicchiere di olio d’oliva

– 2 cucchiai di aceto

– 3 cucchiai di vino rosso aromatico

– 1 cucchiaio di zucchero

– la punta di 1 cucchiaino di senape in polvere

– 1/2 spicchio d’aglio tritato finemente

– 1/2 cucchiaino di sale

Come si prepara la salsa Far West Americana

Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e fare frullare il tutto per qualche secondo, fino a quando il composto sarà ben emulsionato.

Lasciare riposare la salsa per dodici ore prima di utilizzarla.