Uova al tegamino con burro

Come cucinare le uova al tegamino con burro, ricetta facile dove viene spiegato il veloce procedimento di preparazione che prevede una cottura di soli cinque minuti.

uova al burro

Ingredienti per 1 persona

– 2 uova fresche

– 30 g di burro

– sale

Come preparare le uova al tegamino con burro

Mettere il burro in un tegamino, farlo rosolare fino a farlo diventare dorato scuro, poi scocciare le uova in un piattino e versarle nel tegamino.

Salare solo l’albume e, quando questo avrà la giusta consistenza, servire subito in tavola.

Il tuorlo non deve essere rappreso.