Framor Ricette

patate e porri in padella con pancetta

Patate con porri e pancetta al tegame con panna

Tagliatelle verdi con spezzatino di agnello

Primi di carne eleganti

Tagliatelle verdi con spezzatino di agnello

spiedini prosciutto e mela

Antipasti particolari

Spiedini prosciutto e mela allo yogurt

sformato di verdure semplice

Contorni freddi

Sformato di verdure semplice al forno

bomboloni fritti

Bomboloni fritti vuoti dentro

fiori di zucca fritti in pastella

Fiori di zucca in pastella da fare fritti

riso rosso con gamberi

Primi di pesce da fare a casa

Risotto gamberi e pomodoro

filetti di merluzzo in padella

Secondi di pesce economici

Filetti di merluzzo in padella

stracotto alla bizzarra

Secondi di carne invernali

Stracotto alla bizzarra con fesa di vitello e lardo

pollo alla cacciatora

Secondi di carne invernali

Pollo alla cacciatora con pomodorini

fusilli con bietole

Primi piatti classici

Pasta bietole e ricotta con prosciutto cotto

pasimata lucchese con semi d'anice

Dolci da fare in casa

Pasimata lucchese: ricetta pane dolce con semi di anice

avocado con peperone rosso

Contorni del giorno

Come cucinare l’avocado

filetto di maiale con mozzarella al pomodoro

Secondi di carne veloci

Filetto di maiale con mozzarella al pomodoro

burrata con verdure

Piatti unici veloci

Burrata con verdure, zucchine, carote, sedano e fagiolini

spaghetti amatriciana: come si fanno

Primi piatti leggeri

Spaghetti all’amatriciana: ricetta originale

minestra bietole e ricotta

Primi piatti sfiziosi

Minestra bietole e ricotta con cipolla e pane casalingo

polpette di baccala e patate fritte in padella

Secondi di pesce facili

Polpette di baccalà e patate fritte

insalata di avocado con peperone rosso

Insalata di avocado

pasta alla siciliana

Primi piatti di pasta

Come fare la pasta alla siciliana

girello di manzo brasato

Secondi di carne buoni

Girello di manzo brasato

sfogliatelle di mele e marmellata di albicocche

Sfogliatelle di mele e marmellata di albicocche

petto tacchino arrosto patate

Secondi di carne invernali

Rotolo di petto di tacchino al forno con patate

contorno pomodori, olive e cipolla

Pomodori e olive verdi con basilico

rotolini di zucchine

Antipasti buffet

Rotolini di zucchine e robiola

tartine al salmone con mascarpone

Antipasti caldi

Come fare tartine al salmone con mascarpone e olive

cannelloni ripieni patate e bresaola

Primi piatti quotidiani

Cannelloni ripieni di patate e bresaola alle erbe miste

testaroli liguri con pesto alla genovese

Primi piatti classici

Testaroli: di cosa sono fatti quelli di Pontremoli

ostriche gratinate alla livornese con limone

Secondi di pesce veloci

Ostriche gratinate: ricetta alla livornese con limone

fegato alla veneta

Secondi di carne autunnali

Fegato alla veneta, ricetta originale con cipolla in padella

crostata di castagne e cioccolato

Crostata di castagne e cioccolato con mascarpone

polenta cotta in pentola

Primi piatti domenicali

Polenta cotta: come servirla con parmigiano, funghi, pomodoro

pici toscani al ragù

Primi di carne eleganti

Come cucinare i pici toscani al ragù

tartine uova e maionese

Antipasti leggeri

Tartine di pancarrè e uova sode maionese e pomodori

lasagne estive con melanzane

Primi piatti veloci

Lasagne estive con melanzane, pomodori e cipolle

zuppa di ceci e pomodoro con pasta

Primi piatti autunnali

Zuppa di ceci e pomodoro, come si fa, ricetta